”世界のおいしいコーヒー豆を金沢から”

金沢市玉鉾にお店がある「コーヒーマート63」。

豆の芯まで均一に焼きあがる小型の遠赤外線焙煎機を使用し、長年の経験からコーヒー豆のうま味を最大限に引き出すよう丁寧に焙煎された、新鮮でおいしいコーヒーが楽むことができます。

今回は、ポップアップ限定メニューが盛りだくさん！メニューはこちら。

韓国ドラマでもおなじみの「アメリカーノ」、ビールのようなクリーミーな泡を楽しめる「クリーミーアイスコーヒー」、コーヒーの実から抽出されたシロップで作られた、ポリフェノールたっぷり抗酸化作用◎な「カスカラオーレ」、など珍しい種類のコーヒーを楽しむことができますよ。

「クリーミーアイスコーヒー」

今回は、こちらを注文しました。ビールサーバーから窒素をたっぷり含ませながら注ぐ、見た目はビールのようなコーヒーです！

クリーミーな泡は口当たりがやわらかく、まろやかな苦みがとても美味しかったです！

鮮やかな色合いが目を引く「マカロン」は、しっとりとしてコーヒーのお供にピッタリ♪

季節によっても種類が変わるそうですよ。箱に入れれば、プチギフトにもいいですね。

カウンター席と、テーブル席があるので、休憩も◎

この機会に、是非足を運んでみてくださいね♪